«Огород на окне»
Вид проекта: краткосрочный, практико-ориентированный проект, творческий.
Продолжительность проекта: долгосрочный с 01. 02.2019 г. по 1. 04. 2019г.
Участники проекта: дети 5 -6 лет, воспитатель.
Исполнитель: дети 5-6 лет, воспитатель.
Автор проекта: Воспитатель ГУСО ШСРЦ «Сибиряк» Калашникова Н. А.
Актуальность проблемы: Огромную роль в экологическом воспитании детей играет практическая, исследовательская деятельность в природных условиях. Дети тесно общаются с природой. Они хорошо знают растения, животные, кто обитает рядом с ними. Умение вырастить на своем земельном участке овощи, плоды и ягоды, вселяет в них чувство гордости и победы, а самое важное – это хороший способ употреблять в пищу собственные экологически чистые продукты. Дети ежегодно видят, как родители сажают лук, осенью убирают, используют в различных целях. Но дети ни разу не задумывались: как растет лук, какие условия необходимы для его роста? И чем же он полезен?
Цель проекта: Расширение знания детей о том, как создать грядку на подоконнике и ухаживать за луковицами; активизировать у ребенка инициативу, внимание и память, обогащение словарного запаса ребенка, привлечь к работе проекта детей, воспитателей.
Задачи проекта:
- расширить знания детей о том, как создать мини-огород;
- учить детей ежедневно ухаживать за луковицами в комнатных условиях;
- формировать представления детей о необходимости света, тепла, влаги, почвы для роста луковиц, делать выводы;
- фиксировать представления детей об изменениях роста луковиц в стакане воды и в контейнере с почвой, сравнивать, анализировать.
- развивать коммуникативные навыки;
- формировать навыки исследовательской деятельности, инициативность;
- активизировать внимание, память, обогащение словарного запаса, развивать речь.
- развивать творчество, воображение.
Проектная идея: Создать в группе огород для посадки лука и наблюдения за его ростом.
Работа в рамках проекта получилась интересной, увлекательной, познавательной, позволила раздвинуть горизонт каждого ребенка, создать для него более широкие общественные контакты, чем это возможно при традиционных формах занятий.
В результате проекта:
— у детей значительно повысился уровень знаний по разделу «Овощи», «Витамины и их значение для здоровья»;
— дети усвоили нормы и правила экологически обоснованного взаимодействия с окружающим миром;
— дети получили навыки бережного отношения ко всему окружающему;
— у дошкольников стали проявляться эстетические чувства — умения и потребности видеть и понимать прекрасное, а также значительно укрепилась потребность самовыражения в творческой деятельности;
— дети стали проявлять инициативу в решении экологических проблем ближайшего окружения;
— пополнена эколого-развивающая среда Центра:
— разработаны игры, наглядные пособия для дошкольников.
Дидактический смысл проектной деятельности заключается в том, что она помогает связать обучение с жизнью, формирует навыки исследовательской деятельности, развивает познавательную активность, самостоятельность, творчество, умение планировать, работать в коллективе. Такие качества способствуют успешной подготовке дошкольников к обучению в школе.
Вывод: работа над проектом имеет большое значение для развития познавательных интересов ребенка. У детей сформировано бережное, созидательное отношения к природе, обогащен опыт по взаимодействию с природой, уточнены представления о многообразии видов лука, о наличии в нем природных витаминов и фитонцидов, об их пользе и важности в питании человека. Также, дети научились сажать лук, ухаживать за ним, познакомились с тем, какие условия нужны для хорошего роста лука. Дети получили знания и представления о росте зеленого лука в разных условиях.
В детях появилась уверенность в себе и своих возможностях, они получили удовлетворение от возможности проявить самостоятельность и инициативность в проводимой исследовательской познавательной деятельности.
Коллективная работа детей в подгруппах дала им возможность проявить себя в различных видах ролевой деятельности, способствовала улучшению микроклимата в группе.
Общее дело сформировало коммуникативные и нравственные качества.
Содержание работы
1 неделя
-Беседы на тему: «Полезная пища», «Лук – всем полезный друг», «Витамины для детей»
-Занятие с детьми: «Строение лука», «Условия, необходимые для роста лука», «Размножение, рост, развитие зеленого лука»
-Дидактических игр « Где растет?», «Целое и его часть », «Чудесная корзинка»,
«Продолжи фразу»,
«Угадай по описанию»
-Рассматривание иллюстраций, картин с изображением овощей (сравнить их по цвету, форме, размеру, вкусу).
2 неделя
-Беседа: «Посадка лука»,
-Занятие с детьми: «Посадка лука».
— заведение дневников наблюдений за ростом лука.
Дидактическая игра — «Что лишнее?».
-Разучивание с детьми стихов, загадок, поговорок об овощах, фруктах и ягодах, чтение сказок об овощах.
— Опытно-экспериментальная деятельность. «Земля». Занятие – исследование: Узнаем, какая земля.
3 неделя
-Чтение Джанни Родари «Приключения Чиполлино» и др.
-Разучивание пословиц, загадок о луке.
-Беседы о том, как выращивают другие овощи на огороде, в теплице и оранжереях.
4 неделя
-Занятие с детьми: «Витамины для детей».
-Дидактическая игра — «Узнай на ощупь».
-Чтение стихов и поговорок о луке.
-Игровое упражнения — «Кто быстрей посадит лук?»
-Опытно-экспериментальная деятельность. Опыт — эксперимент: Солнце и лучок.
5 неделя
-Беседа с детьми: «Полезная пища». Дидактическая игра — «Узнай на вкус». Разучивание с детьми стихов, загадок, поговорок об овощах, фруктах и ягодах, чтение сказок об овощах.
— НОД по Художественно-эстетическому развитию. (лепка)
6 неделя
-Дидактическая игра — «От какого овоща эта часть?».
-Разучивание с детьми стихов, загадок, поговорок об овощах, фруктах и ягодах, чтение сказок об овощах.
-Составление рассказов и сказок о луке — «Как лучок появился на грядке», «Зелёный доктор».
7 неделя
-Рассматривание иллюстраций, картин с изображением овощей (сравнить их по цвету, форме, размеру, вкусу).
-НОД по Художественно-эстетическому развитию. (рисование)
— приготовление витаминного салата из выращенного лука.
Воспитатель стационарного отделения Калашникова Н.В.